Da Rimini a Trento
per conoscere Tastiko e i suoi sfiziosissimi piatti

Tic, tac ,tic, tac, suona la sveglia… Ancora 5 minuti… Tic, tac, tic, tac, Suona la sveglia… E’ tardi, via, via… ok, ci siamo: denti lavati, felpa, pantaloni, scarpe, bambine salutate senza svegliarle altrimenti non mi lasciano uscire di casa, zaino in macchina, cintura, prima e finalmente si parte… Aspetta, aspetta, aspetta, per andare dov’è? Ah già, TASTIKO… Waze, bè 3.30 h di viaggio, accendiamo la radio.

Fan... Tastiko!

Prima fermata Luca, caricato, baci, abbracci, cinque a volontà, 2.30 h ancora

“Ehi Jack ma dove andiamo oggi?”

“TASTIKO”

“Bello, ci divertiamo”

Eccoci qua, al pelo, ma siamo arrivati.

“Ciao ragazzi, tutto bene il viaggio?”

“Tutto bene grazie, se vuoi siamo pronti per cominciare!”

“No no fermatevi un attimo... respirate, godetevi il panorama, l’aria i colori... ragazzi siete partiti dal mare stamattina presto, ma adesso siete a Trento: godetevi un attimo di montagna. Però una fatica ve l'anticipo, devo chiedervela: tutto quello che fotografate oggi, non possiamo buttarlo via sarebbe uno spreco, dovete mangiarvelo dopo!”

“Nessun problema!”

21.30… freno a mano, via la cintura, prendiamo lo zaino, i cinque chili e tanta soddisfazione in più… casa!

Ecco il 4 novembre più o meno è andata così. Quando siamo stati contattati  da Empresa Creativa per fotografare quello che pensavamo essere semplicemente il menù di un ristorante trentino, non avremmo mai pensato di trovarci di fronte a tali opere d’arte culinarie, che hanno come tratto distintivo l’autenticità e il sapore unico dei prodotti trentini, il tutto accompagnato da una familiarità e ospitalità che fanno fanno di Tastiko un ristorante, un luogo dove ci si deve fermare assolutamente. Sicuramente noi lo faremo.